2009年10月10日星期六

一堆面包

续可可卷心饼干后, 拿了pityoon的奶香土司食谱, 做出了这一堆的面包, 看...是不是很多咧? 但是哦! 隔天吃的吃, 带的带, 下午就全扫完喽!

我是个懒人, 时间上也受限制, 所以喜欢容易简单....
面包是用自接发酵法, 将所有材料都丢进面包机让它搅拌, 时间到就拿出来做造型, 两三个小时就搞掂了....

这堆面包有孩子爱吃的香肠面包, 火腿面包, 葡萄干面包, 还有加了肉桂粉的面包呢! 我本身比较喜欢吃上面有撒糖的面包....

谢谢pityoon的食谱, 面包真的很软很软喔~


这是香肠面包, 做了7,8个.....

左下角是辫子面包, 上面撒了糖哦! 之前几次都做不成功, 请教了军师后, 在面包上面喷些水才撒上糖, 真的可以喔! 让我高兴到要命....谢谢pityoon哦!

2 条评论:

  1. 有大烤箱真方便,可以一次过做多多面包。
    面包上面喷些水才撒上糖,是一出炉洒水,还是待凉后才洒水。。
    对了,你方便给我你的手机号码吗?若我一有时间就可以sms你上网,教你放link。。。

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  2. 阿莫, 是要烤之前洒水,然后撒上糖, 拿去烘就可以了.
    是喽! 有大烤箱真的很方便, 若之前我要考4~5次, 现在烤两次就收工了, 轻松很多.
    好, 我的手机是 012-384 9268....

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