2012年11月5日星期一

班兰卡士特蛋糕

今天我无法呈现整个蛋糕给你们看,只有一片哦。。。将就点好吗?乖啦~~

告诉你们为什么啦!我做好这个蛋糕后,已经很夜了,就爬去睡觉了。。。

早上起身匆匆切了给孩子们打包带去学校吃,我老公载孩子去上学后我又匆匆跑去睡。。。

等到我起身我老也吃了一些,只剩下几两片可以见人的,所以原本不想拍照了,但是想想让你们看看嘛!我没有很懒惰,我还有在烘焙。。。嘻嘻~~

蛋糕体还是用回我喜欢的配方,软软的是真的好好吃哦!

那个卡士特酱是临时翻阅《新新饮食》时想到的,因为我没做过卡士特酱,想尝尝看。。。
嗯~配蛋糕不甜不腻的,赞!




卡士特酱 《新新饮食》 第80期~80页

牛奶 200ml
卡士特粉 1大匙
蛋 1粒
面粉 1大匙
牛油 30g

做法:
将全部材料拌匀,小火不停搅煮至浓稠,离火,隔着冰水搅拌至完全冷却,备用。
(我只是煮到浓稠,让它自己冷却。。。)

8 条评论:

  1. 啊。。。都是睡觉惹的祸,哈哈!
    你好幸福哦~
    我很喜欢卡斯特酱的面包,配上蛋糕应该也很不错吧:)

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  2. 你这样真不好,才留一片而已。
    让我们争破头喔?!哈哈...

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  3. 最近我家里很多人生日,所以蛋糕我就不吃了!
    我只是来看妳就好了,这样够意思了吧!?嘻嘻~

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  4. Aik,
    你真有心, 还留着一片拍给我们看!
    谢谢你的分享!
    喜欢蛋糕的班兰绿色和香味哦~
    mui..^^

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  5. 我很有耐心的,等你的下一个好吃的蛋糕出炉。痴痴地等。。。。。。。

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  6. 这可证明你做的蛋糕是好吃的,不然怎么会还有一片呢 ? ^_^

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