2011年3月10日星期四

香蕉杯子蛋糕

电脑进院动了大手术, 兜兜转转, 终于回到我的身边了...

没有电脑的日子过得很清闲, 时间多出了, 可以很悠闲的看完整份报纸, 做完很多家务...

只是太空闲了反而有点不惯, 没有上网竟然让我有无所事事的感觉, 看来我是离不开电脑了.....

做这款蛋糕时没期望会爱上它, 但是却出乎我的意料, 竟然和我之前常做的平起平坐, 松松软软的, 还可以吃到我爱吃的葡萄干, 好吃哦 ~


食谱来自 : 烘焙蜜码

材料A
鸡蛋 2粒
糖 250克

材料B
香焦 250克
盐 1/8茶匙

材料C
牛奶 90克

材料D
面粉 250克
发粉 2茶匙
小苏打 1/2茶匙 

材料E
粟油 150克

材料F
葡萄干 100克

材料G
切碎合桃 80克

做法 :

1) 将材料A搅拌至松发和浓稠. 将材料B搅烂, 加入材料A里搅拌至浓稠.

2) 加入材料C搅拌均匀. 加入材料D拌均.

3) 加入材料E混合搅拌均匀, 然后加入材料F拌均.

4) 将它倒入杯子烤模里, 然后将少许合桃碎撒在上面. 以180度的烘烤25~30分钟或熟.


13 条评论:

  1. 唷~更新了呐!
    不是说烤箱坏了吗?
    难道......
    买新的了!?嘻嘻~

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  2. 哦。。朋友,好久不见!

    最近逛超市总看见漂亮的香蕉,哎哟!一直想要买。你又来诱惑我,真要命!

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  3. QQ~
    买新的? 要命咩! 我那个烤箱还没到两年呢!
    这是上个星期做的啦! 没电脑不能放上来嘛!



    茄子~
    哈哈~真的好久不见哦!
    这香焦蛋糕不会油腻呢! 试试看你就知....嘻嘻

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  4. 难怪近来没见到你,总算重出BLOG了哦。。。:)

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  5. 哈哈。。原来是你家电脑生病了!!
    好想念你。。。的烘焙啦^-^

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  6. 很好的食谱,我带走咯~
    家里刚好有熟透的香蕉在等我^^

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  7. 我不喜欢香蕉~也连带的不怎么爱香蕉食谱。
    所以我家不常有香蕉蛋糕>.<
    你的烦恼解决了吗?

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  8. 怪不得没看得上网几天了~~
    近来看到很多网友上这类的蛋糕。。我也想做来吃!

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  9. 最近好多人做香蕉蛋糕喔:P
    我也发现如果没把时间花在上网其实我们很空闲^^

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  10. 好看好吃的香蕉杯子蛋糕,我要一个。

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  11. 我喜欢小蛋糕。。。 :) 

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  12. 我喜欢软蛋糕
    我不喜欢硬蛋糕

    难怪这么久没有看到你
    是啊
    没有电脑的时候
    其实时间真的多了很多
    我们对电脑的依赖
    很多

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