2010年1月20日星期三

令人生气的蛋糕卷

最近不知怎搞的,心情总是烦躁躁的。。。
昨晚跑去弄些糕点试想平复自己的情绪,但是连做出来的蛋糕也欺负我。。。
在做蛋糕时状况百出,不是蛋黄倒错地方,就是蛋白倒在装蛋壳的碗内,过后就是烤箱忘记开电,就将蛋糕放进去烘,我到底是怎了!!!

我每次都在问自己;这样丢人现眼的作品是不是不应该帖上来,但是我还是发了。。。


越切越气的蛋糕卷。。。
放杏仁片那个烘出来是很香很香,但是。。。唉!

想做个特别的蛋糕卷,就乱加了杏仁片,罂粟子,搽上打发的牛油霜和巧克力米。。。
但是我却忘了杏仁片很难切,所以被我卷到和切到骨肉分离。。。
牛油霜我也不敢放太多,怕。。。

看到QQ和我亲爱的之前做肉松蛋糕卷,也想来试试看,但做了却一点胃口也没有。。。
做么肉松会跌出来? 我不想放美奶滋,只搽牛油就洒上肉松,不知是不是牛油搽太少了,但搽太多很油腻哩!

16 条评论:

  1. 平淡....
    这"咸口味"的肉松蛋糕卷,
    还是配美奶滋比较美味啦!
    配牛油~想象中好像怪怪的呐??
    对了,肉松跌出来是牛油太少了咯!沾不住...

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  2. 别生气,把蛋糕给吃光光,再做过。。
    下次一定会美美的。。加油哦~

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  3. 别生气,就如Rachel说得把蛋糕卷吃光光再做过! 蛋糕卷是我的致命伤。。。

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  4. 亲爱的,别气别气,小心气坏身子啊。。
    若没心情就不要做蛋糕,就跑去逛逛街败家一下就会很开心了。。哈哈。。
    我赞同QiQi说的,牛油好像没什么看到,肉松就很难可以黏着。。
    反正可以吃就好了啊,就别管它美不美了。。

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  5. 别生气了
    再努力就可以啦~
    好巧哦,我的肉松蛋糕卷也在冰箱里等着我切
    我也怕失败咧!!

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  6. 来来来~~~先喝杯冷水来下火,气坏身子就不好了,我非常赞同阿莫的说法,心情不好去败一败!就自然好很多哦!期待你下次的蛋糕卷,这次的我帮你吃完!

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  7. 别气啦~~心情不好听听音乐也无妨~~来笑一个!

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  8. 看到大家的安慰感到很是感动。。。谢谢你们噢!
    我的心情好多了,因为蛋糕卷吃完了,没看到久没那么气了。。。哈哈哈
    昨天整天都没上网,我老的刚好没上班,就出去花钱去了。。。
    除了买孩子的衣服,还到书局买了一本
    整本都是蛋糕卷的食谱。。。。哈哈
    不敢期望可以做到像书本内的那样美,只希望可以令自己满意,就够了。。。

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  9. 我也是喜欢用烹饪来平复心情。
    在心情不好的时候还可以做出好吃的东西,
    应该开心,美不美都不重要啦!

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  10. Ashley。。。
    谢谢你哦!
    蛋糕做出来是还可以吃啦!只是没有达到自己要的水准。。。
    每失败一次我就会觉得很沮丧,心情就会更差。。。我是不是很恐怖?呵呵。。。

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  11. hi,看到你的留言好开哦!你和我一样,如果成品不美我也会难过的要死,心情也会很down!不过我们对烘焙的热诚还是不减,对吗??

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  12. Serena。。。
    呵呵。。。你好!
    对对对。。。虽然成品不满意会难过,但是还是要去碰它,对不?这就是烘焙的吸引力。。。哈哈

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  13. 平淡~~
    别气 x2
    我来支持你
    起码你做的比我好啦。。。

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  14. vivian。。。
    谢谢你的支持哦!

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  15. 阿米也是刚刚发了一篇做坏了一个蛋糕卷文章,看了都生气。。。今天不生气了,要再做一次才行,哈哈~

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  16. 阿米。。。
    你失败的蛋糕卷换了一餐,我的就换了一本食谱。。。
    哈哈哈。。。

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