当然咯！馅料食谱是家婆给的，而且是老公炒的，我只是负准备洗洗切切材料和包裹而已。。哈哈~
还不是很满意粽子的外形，不够用力绑，所以粽子有点软，虽然隔天吃的时候没那么软了，但是我还是不喜欢！我喜欢比较扎实的粽子。。。
送几粒给朋友吃，她说好好吃，还以为我是裹了很多次的高手，没想到娘惹粽是我的第一次。。哈哈哈~
** 糯米浸隔夜，一半浸蓝花水（蓝花挤一粒酸甘水煮至出色，冷却后才将洗好的糯米浸进去，水要掩盖糯米）
2015年 ~ 裹 2kg 糯米 = 47~50粒 （11cm 粽叶）
枧水粽
学会裹粽子后，枧水粽是每年都少不了的，我还是很专一的用回往年的食谱，也很固执的只是点黑糖椰浆酱。。。
今年做了1800g的糯米，比上两年还多。
用7cm的粽叶，裹了109粒，也裹得我腰酸骨痛，来年不要用那么小的叶子了，要买大些的了！
这次做的枧水粽不是很理想，有点气馁，因为用了新买的枧水，感觉枧水味太浓了，有点难过。。气！
1800g的糯米，一倍400g的黑糖椰浆不够沾，改天要煮多些。。
各位朋友很对不起，我关闭了我的留言版和评论。。。
因为感觉自己的记忆越来越差了，也因为一年只裹一次粽子，所以常常会忘了之前做过的分量和该预备的事情，所以纯粹为自己做个记录，抱歉哦！
