其实这个食谱我收藏很久了，因为最近孩子们对蛋糕好像有了恐惧感，不得不好好的研究面包了！
做造型的面包我不行，简直是没有这个天分，也没有耐心去等等等。。。所以就鼓起勇气试看这款土司，我的要求最重要是方便的，可以一次就搞掂的那种。。。
配方500克的面粉，我试过，烘出来很大！改到四百多克，也是不适合。。。
做了很多次，这个份量最漂亮了！面包好软好软，软到我爱死了！这两个星期我都没有买面包了，但是用了很多高筋面粉，因为我差不多隔一天烘一个土司。。。嘻嘻~越烘越开心！
跟着原食谱放了巧克力粒，只是加了杂果和葡萄干。。。
我很满意的外形。。。 ^-^
看到吗？软咧？
我小瓜爱死了！一口气吃了两片！
将水份加了班兰汁及葡萄干，好吃！我喜欢~~~
白土司哦！省略了巧克力粒。。。
外皮有点硬，因为我没听到面包机叫我，
烘好了还让它在里面停留了十多分钟，结果底部硬了。。。
但是你们看，还是很柔软噢~~
配方参考自：爱情坟墓mikiko、人生加油站annann
材料：
375g 高筋面粉
12g 奶粉
20g 巧克力豆
60g 细糖
4g 幼盐
30g 全蛋
220ml 清水
30g 牛油
4g 酵母
葡萄干/杂果 随意
***Amway面包机程序（1）
Wau.. Wat a fluffy bread u baked!!! Erm, I wana bake one for my gal as well~~ hope mine is fluffy as yours~~
回复删除sure you can do it,
删除don't worry。。。^^
你的面包机是BM250?
回复删除然后有拿出来整形喔?
不是哦！我的面包机是amway的。。。
删除没有拿出来整形，直接搅拌然后烘出来的，过程3个小时。。。
没有做全麦的吗？嘻嘻~
回复删除哈哈哈~你最了解我。。。
删除当然有做全麦的，等我编辑了给你看哦！
但是要等哦！那个是要成功了才可以发布。。。
嘻嘻~卖关子！
真的，同个款式的面包机 & 同个RECIPI。。也未必得到同样的面包组织。。
回复删除到现在，我还没找到适合的。。有待加油。。。不过。。最近很懒惰。。宁愿买外面。。：P
是咯是咯。。。你说的是真的！
删除我的面包机跟了我接近9、10年了，我都找不到满意的土司。
试了很多次，都是失望收场。。。
这次也是试了很多次呢！
美美哟！下次要试试这个食谱了。
回复删除我之前发现我把水全换成牛奶后，
用面包机烘出来的面包的外形也像这样美美的哦！
所以我每次都是用牛奶做面包的。
每次我都会比食谱加入多一些液体的分量，面包就会软软了。
不过我的面包机的温度好像太高了，
即使我用最浅的那个程序，面包底部也是硬硬的。
所以我必须注意，早一点拿出来。
但是我的孩子喜欢硬硬的皮咧，哈哈！
下次我也要将水份换去牛奶了。。。面包会黄黄吗？
删除这个食谱水份很多，因为我看到它搅拌的时候软软的，所以面包才会那么柔软。。。
我孩子吃软不吃硬，太硬的要切掉，很浪费呢！
那位发明面包机的人是烘焙的救星，但却是面包店的克星，
回复删除瞧，这美美，软软的面包，那里会输给面包店。
而且材料都是自家的，放心很多喔！
我好久好久很启动我的面包机了~
回复删除要排气啦，要等发酵啦...... 很懒惰叻。
这个面包机土司我要试试：）
看到你的面包皮薄薄的，好喜欢。。我做的很厚。。
回复删除淡淡，我可是感觉到你真的很兴奋哎！！！
回复删除我也想学做，这面包机会贵吗 ？是不是面粉放下去，就行啦 ？
战友，
回复删除研究成功了，恭喜妳啦！
这个食谱我也收了好久，等“木”来了就做！嘻嘻~
面包会不会黄黄的我不知道耶，
回复删除因为我每次都做全麦的，哈哈！
最近懒惰烘培的我，最喜欢就是全部材料丢面包机，烘一粒土司的做法了，简单又有东西吃，面包机是很适合我这种懒惰人的，哈哈
回复删除哎哟！你们引诱我又想败面包机了。唉！钱总是不够用。烘焙用具总是缺一件。
回复删除用了你这个食谱做土司,第一次让我终于做成了一个相当满意的土司。你的食谱让我少走很多冤枉路。想问下,你这里的土司食谱是不是都适合用amway机1号程序?
回复删除抱歉！来迟了。。
删除不是所有的土司食谱都适合用面包机，只有这张帖子的食谱适合用我们amway机，对！1号程序。。。
请问如果放巧克力粒或葡萄干，是要依次序吗？或者后放？
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