一口乳酪面包

爆红的东西我也想试，看到做法简单，就试试看吧！
其实这面包已经消化很久了，只是懒惰编辑，所以总是一天过一天。。。

当我烘好这个乳酪面包的时候，拿了两个给我老公试吃，这个臭人还没放进嘴巴就嫌三嫌四的说：什么来的？做么这样硬的？
我静静不出声，等他放进嘴巴。。。
然后听到哇的一声，原来外脆内软的面包吸引了他。。。

我做了双倍份量，一天就被我孩子一人一个一人一口搞掂了！我老公下班回来还在找这个面包，结果只剩下空盒子。。哈哈~

不好意思哦！我的面包大小不一，因为功力不够。。。嘻嘻~~

食谱来自：Carol老师

材料：
200g --- 高筋面粉
1/3tsp --- Instant Yeast

30g --- 细砂糖

1颗--- 鸡蛋
1/8tsp --- 盐
1Tbsp --- Parmesan Cheese
80g --- 牛奶
30g --- 无盐奶油

做法：

1. 将所有材料（奶油除外）放进搅拌机内（牛奶的份量可以慢慢的加入），用中速将所有材料搅拌均匀。
2. 加入奶油，继续搅拌成为一团能够撑开成薄膜的柔软面团。
3. 将面团搓圆放进一个盆子内，做第一次的发酵约60分钟或至双倍大。
4. 将发酵好面团取出，将里面的空气用手按压出来。
5. 再将面团滚圆，外面盖上一片的湿布，让面团休息15分钟。
6. 将面团擀开成一个长方体，用割板将面团分割成大小适中的面包球。
7. 烤箱预热180度C，烤约14~15分钟。