平淡平凡的幸福

之前看到亲爱的 阿莫 发了这个牛油曲奇的贴时，爱吃牛油曲奇的我已经想尝试了，但是却忍着忍着，忍到新年才做。。。 我只用普通的牛油（buttercup）而不是亲爱的所建议的金桶牛油，但是烘出来的曲奇也是满屋飘香，只是会稍微咸了些，是不是该用无盐的牛油呢？ 这曲奇的口感。。。...

曾经风摩一时的可乐饼是孩子们常常要求的食物之一。。。 由于孩子们都不喜欢吃南瓜，我就偷偷的马铃薯+南瓜混合，内馅只是加了他们爱吃的水煮蛋和香肠及美乃芝，结果他们吃到津津有味，一点也没有察觉到妈妈加了料。。。  加了南瓜的可乐饼很香很好吃，而且黄澄澄的十分美丽， 改天要做纯...

那天到大众书局帮老大买作文书时，看到了这本Kelvin Chai蛋糕厨师的食谱，就对它一见钟情。 老的看到我对这本书又摸又看，知道我“又”爱上了这本食谱，二话不说的就拿到柜台帮我买了下来。。。 所以续令我生气的蛋糕卷后，不死心的我又再战这个令我又爱又恨的蛋糕卷了。。。 ...

最近不知怎搞的，心情总是烦躁躁的。。。 昨晚跑去弄些糕点试想平复自己的情绪，但是连做出来的蛋糕也欺负我。。。 在做蛋糕时状况百出，不是蛋黄倒错地方，就是蛋白倒在装蛋壳的碗内，过后就是烤箱忘记开电，就将蛋糕放进去烘，我到底是怎了！！！ 我每次都在问自己；这样丢人现眼的作品是...

谢谢亲爱的、凶妈妈、羿溱和靓师奶将这个奖颁给我，除了感谢还有很多很多的感动。。。 我这个电脑白痴＋慢半拍的＋粗心大意的终于成功将奖搬回来了。。。呼！搬奖的过程为了要看之前是哪位甜心把奖颁给我，错手将留言内的信息给删除掉了。。。呜呜呜！心痛哦！ 每一次颁奖大会...

从小到大，都在享受着妈妈为我们做的糕点，尤其是这个由爷爷传授给妈妈的油糕，更是常常会出现在家中，因为大大小小的我们都爱吃。。。 为什么我们会叫油糕呢？因为它是经过油炸，而且外形也是油油的。虽然整个糕看似很油腻，但是吃进口里却油而不腻。。。 婚前的我从没想去学做这个糕点，因...

原本打算下个月才做这些饼干，但是又担心自己到时没有时间，所以先做来解解瘾，先吃为快。。。 我对做切片饼干很不拿手，总是切得又碎又烂，还要用手整形，老是做不到我心目中所想要的那种又薄又美的形状。。。很气很气！小瓜们看到我做到脸臭臭，都在窃窃私语：妈咪刚刚心情还好好的，一做饼干就...