这个南乳牛耳饼是我第一次尝试,咸香的饼干,蛮好吃的!
这饼干是擀越扁越爽口,越好吃。。。
食谱来自 :Y3K
A) 水皮材料
牛油 50克
糖粉 25克
清水 50毫升
面粉 125克
B)油皮材料
牛油 42克
面粉 86克
C) 南乳馅料
牛油 75克
幼糖 60克
糖粉 60克
苏打粉 半茶匙
盐 半茶匙
发粉 1茶匙
鸡蛋 1粒 (打散)
面粉 250克
南乳 15克
做法 :
1. 将(A)、(B)、及(C)料各别搅拌成团,盖着休面15分钟后,各别分成10粒小团。
2. 将 (1)的(A)料软团擀扁,包入B料再擀扁卷起,用手指按两边,对折后休面15分钟。
3. 将(2)擀扁包入(1)的(C)料,再擀扁卷起切片,稍擀扁,排在铺了纸的烘盘上。
4. 将(3)放入预热烘炉,以150度烘20~25分钟或熟。
这个我家婆很喜欢吃。。容易做吗?
回复删除这个好像很不错吃,可是我太多年饼要做,应该是来不及了。。
回复删除亲爱的,你就直接多做一罐给我好了。。哈
麻烦下,当你做1罐给阿莫时,顺便做2X的分量哦,快递一罐给我啊。。。。哈哈哈哈哈
回复删除哇!!你们有。。那。那。我也不客气咯!!就多我一罐啦。。。嘻嘻嘻嘻
回复删除没多余的时间做了~来support你一下先!
回复删除哈哈...食谱收藏了,也许过完年再试!
苏联妈妈。。。
回复删除这饼步骤虽然多,但是不难啦!我这个大头虾都可以做到了,你一定也可以喔!
亲爱的。。。
你。。。你。。。你不要那么大声嘛!你看,大家都要了。。。。哈哈
eskie。。。
你也要哦?哈哈。。。
vivian。。。
哈哈。。。你们很可爱,好好笑哦!
QQ。。。
是咯!一时之间也吃不了那么多饼干,过了年试后记得请我吃哦。。。
哎哟~这个我很喜欢尼...也顺便做多一罐给我啦..kkkkk..
回复删除我饿了...
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