平淡平凡的幸福
家庭、孩子。。 是我快乐和幸福的来源
2012年7月29日星期日
老大の德国黑森林蛋糕
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老大15岁了。。。 我好担心他的前途,眼看着PMR就快要到了,他还是那么的吊儿郎当的! 不是他已经预备好,也不是他天资聪明,他的成绩多数只是侥幸及格或比及格好点点而已。。。 每天除了上学、补习、做功课,他就是不肯好好的温习,他好像根本没担心过。。。 唉!怎办呐? 虽然...
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2012年7月24日星期二
奶香面包
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越来越喜欢做这个面包照形了,因为超方便的,烘好了切片就可以了。。。哈哈~~ 也不必担心烘烤的时候在土司模旁边和底部白白的不能见人,也不必洗土司模。。哎呀!那么多理由!说来说去就是自己还没有拿捏好用土司模的温度啦。。嘻嘻~ 这次尝试了 萍聚~董夫人 家来自飞雪无霜的配方,面...
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2012年7月20日星期五
我的最爱~韭菜粿
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看到那么多菜粿发布出来的时候,我忍忍忍~~ 忍到忍无可忍的时候,就动手了咯!哈哈~~ 蒸好后,我一口气扫了6、7个(其实还想再吃的,但是想到要留给孩子),我控制不住啊!因为韭菜粿是我的最爱,看到它我会欲罢不能,什么肥胖都抛到脑后了,最多下一餐少吃一点。。嘻嘻~ 一次过尝试...
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2012年7月16日星期一
小小蛋糕
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最近很少做蛋糕了,而且也很久没做小蛋糕了,之前迷恋上小蛋糕的我已经移情别恋了。。。原来我是善变的! 不是的不是的!不是我移情别恋,我还是比较喜欢蛋糕香,只是孩子们爱面包比蛋糕多,使我无法表现出对蛋糕的热爱。。。 一次过上两款小蛋糕,不是一次做两款,而是累计累计了,一次发...
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2012年7月5日星期四
圆梦 ~ 咸肉粽
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尝试了令人兴奋的 枧水粽 后,在孩子和他们老爸的要求下,我兴致勃勃的再次挑战咸肉粽了! 感觉咸肉粽比枧水粽难包裹咧,因为要放材料,还要用力拉绑,但是很幸运的,我还是成功了喔!超感动的~~~ 孩子们等了十多年,终于看到妈妈亲手裹他们爱吃的咸肉粽,不用再等奶奶婆婆的粽子了,所以...
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2012年7月3日星期二
高纤维麦片酥条
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书上说这个饼干可以收冰箱慢慢吃,材料很简单,而且还是用燕麦片做的呢!应该适合减肥的人吃吧?嘻嘻~~ 所以为了解馋,我做了一批收在冰箱,嘴巴痒的时候就拿一小片来咬。。嗯!还挺不错的呢!不过不放冰箱的口感不好,软软的很难吃,但是收在冰箱却脆脆的,咬的时候很满足。。。 我还加了...
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2012年6月29日星期五
全麦面包
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自从开始减肥计划后,对全麦面包没好感的我逼着自己啃全麦面包,慢慢的;从抗拒到不知不觉的爱上了它。。。 所以除了做白面包给孩子,也尝试了很多全麦面包食谱,终于找到一个我喜爱的,太棒了! 这是一个材料很简单的全麦面包,不用奶油不用鸡蛋也一样好好吃喔~~ 我喜欢这个食谱,不...
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