平淡平凡的幸福

家庭、孩子。。 是我快乐和幸福的来源

2011年5月16日星期一

暂时的离别~~Tiramisu 3

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我爱tiramisu,爱得一发不可收拾,但是却没有勇气一直做来吃,因为我会忍不住吃很多很多片,所以只好在 病入膏肓的时候做来谗嘴,有点夸张吧?嘻嘻 。。。 那天逛Tesco的时候,看到另一个牌子的 Mascarpone Cheese竟然比之前用的便宜一半,兴奋得我急忙买了就开...
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2011年5月8日星期日

老三的水果蛋糕~7岁咯!

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最近真的忙透了,偶尔开开电脑喘喘气,也只是逛逛就跑人了,没气力到每个朋友家留言,抱歉哦!给我一点时间好吗?我会再回来。。。 老三今年的生日和母亲节只相差一天,所以他的蛋糕也算是母亲节蛋糕,一物二用。。嘻嘻~ 老三和 往年 一样,对水果蛋糕还是忠心耿耿,蛋糕要有芒果和草莓,...
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2011年4月29日星期五

欧培拉(opera)蛋糕卷

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很好吃的蛋糕体,很好吃的咖啡奶油霜,很好吃的巧克力酱。。。 但是有人却不会欣赏,气死我!说好像吃饼干。。。?当然嘛!刚从冰箱拿出来,没等解冻就马上放入口中,不硬梆梆才怪!都叫他等会儿才吃,谁叫他那么迫不及待的吞下去。。。 我可是忙了整半天的咧~不好吃才怪!最好你不要吃,我...
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2011年4月26日星期二

咖啡牛油蛋糕

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每次问我老公要吃什么蛋糕,他总是说牛油蛋糕,问多少次也是牛油蛋糕! 我也喜欢牛油蛋糕,但是每次都是牛油蛋糕,没得发挥,觉得有点不够火喉。。嘻嘻 小时候,妈妈做的第一个蛋糕也是牛油蛋糕。那时家里没有搅拌机,我总是帮妈妈用一支木勺,出力的搅啊搅的,一步一步的听从妈妈的指示,期...
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2011年4月20日星期三

老二的蓝莓荔芝生日蛋糕(20/4~11岁咯!)

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哇哈哈哈哈~~~ 没想到孟老师蛋糕卷的材料也可以烘成一个九寸的蛋糕。。。兴奋死我了! 自从试了孟老师蛋糕卷的蛋糕体后,我对其他的“身体”已经失去了兴趣。。。 要做生日蛋糕时,通常都烘了两三片长形的蛋糕,然后才来切割,一个蛋糕最少要用到三片,一片用到5粒鸡蛋,所以总是用了...
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2011年4月17日星期日

苹果蛋糕

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茄子 家的苹果蛋糕,看上很久了。。。 眼睛很坏,也看中她的那本食谱。。。嘻嘻~~~ 找了很久都找不到,正想放弃的当儿,却被我妹妹在砂劳越的美里找到了,也寄到我家来了,超兴奋的咧~~~哇哈哈哈。。 。。 有看到吗?我的苹果蛋糕好像比较多料,对不? 是咯!原本50克的...
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2011年4月11日星期一

芒果遮厘蛋糕 ~ Mango Jelly Cake

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这个蛋糕美不美?嘻嘻~~ 原本这个蛋糕没那么快出现的,只为了消灭芒果,而做了这个蛋糕。。。 蛋糕夹层的两片遮厘带点酸,还有点硬,得不到孩子们的垂青,只吃蛋糕和上面的新鲜芒果,早知道我放新鲜芒果夹层就好了,还麻麻烦烦的去煮遮厘。。。气死我了! 平时我煮原味的遮厘总是被他们...
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平淡一生
一个平凡的女人, 一个平凡的家庭, 一个疼我如昔的老公, 4个调皮又可爱的儿子, 虽然每天都为了他们而忙碌。。。 但是我却没有怨言, 我愿意在我这一生中紧紧的守护着他们。。。
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