平淡平凡的幸福

家庭、孩子。。 是我快乐和幸福的来源

2012年4月27日星期五

马玲薯 & 金瓜面包 / 搅拌机

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看到 键轩惠馆 的马玲薯芝士面包,害我思念了好多天,口水也差不多流干了。。。 虽然说我不爱做面包,因为浪费时间在等待的过程,但是孩子们都爱吃,唯有投他们所好,也希望自己可以对它日久生情。。。 这面包是真的太太太好吃了,柔软的面包体配上芝士和粗糖,真的太棒了!我连续做了两天...
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2012年4月20日星期五

老二的~ 龙珠果芝士慕斯生日蛋糕

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老二12岁了,明年就是中学生了,他和老三一样有很强烈的自我主见,希望他升中后可以乖乖的,不要成为叛逆青少年我就很感恩了。。。 老二从小爱咖啡,因为给媬母照顾的时候他的奶瓶总是有咖啡味,所以他自小就与咖啡结了缘,但是由于他还小,所以平时我都不让他喝咖啡。。。 其实他早早就下...
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2012年4月10日星期二

一口酥

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上个月,妈妈来我家住了约两个星期。。。 那两个星期,时时刻刻都可以看到妈妈,感觉真的很好! 我可以安心的睡觉,不必牵挂在远方的妈妈是否安好。。。那种心灵上的松解真的是非笔墨所能形容。。。 一口酥,热烘烘的时候真的是又香又酥,冷却了的一口酥却不是我想要的口...
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2012年3月31日星期六

香蕉蛋糕

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三月的结尾,将我做过的香蕉蛋糕一次过都搬出来,不然迟早这些照片将见不得光了!因为我懒惰嘛~~~ 食谱请看连接哦。。。 超松软香蕉蛋糕 真的是超柔软的哦!不信?试看就知道了。。。^_^ 浓郁香蕉蛋糕 不知道搞什么沉底了,所以蛋糕变硬了。。。= =...
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2012年3月20日星期二

灌肠

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这小吃,应该只有北部的朋友才有吃过吧?我也不晓得它真正的发音,只知道潮洲话叫“kuang jiang” ,至于灌肠是我在报章上看到的,不懂是不是它的名字? 虽然很做法很简单,但是我却是跟着妈妈的习惯,一年才做一次来吃,因为它被我们列为新年小吃,没有新年是没得吃的!所以新年才有期...
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2012年3月12日星期一

面包机之~杂果葡萄干可可/班兰土司及白土司

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好感动!真的好感动!寻寻觅觅,试了又试,多年以后我终于找到适合我面包机的土司了! 其实这个食谱我收藏很久了,因为最近孩子们对蛋糕好像有了恐惧感,不得不好好的研究面包了! 做造型的面包我不行,简直是没有这个天分,也没有耐心去等等等。。。所以就鼓起勇气试看这款土司,我的要求最重...
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2012年3月1日星期四

Oreo Muffin

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某天在后院浇菜的时候和邻居太太聊了一会儿,无端端的她说我:我觉得你对孩子好像没放手。。。 放手?我最大的孩子中学都还没毕业,最小的还不足4岁,如何放手?她的放手是指什么? 放手是像她那样? 让孩子很没有礼貌的大小声呼喝你?你喊一句他喊回三四句?然后你没有行动,过后才来说孩...
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射手座的我

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平淡一生
一个平凡的女人, 一个平凡的家庭, 一个疼我如昔的老公, 4个调皮又可爱的儿子, 虽然每天都为了他们而忙碌。。。 但是我却没有怨言, 我愿意在我这一生中紧紧的守护着他们。。。
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