扭开电脑,百般无聊毫无目标的乱按乱看。。。
看累了,就躺在沙发上,看着天花板上旋转的风扇发呆。。。
啊啊啊~受不了了!爬起来受刑吧!就是可怜兮兮的问孩子要不要吃点心,等他们下订单。。。然后上网搜索了一会儿,开工去吧!唉!是自甘堕落吧?
不用说也知道我家养了几条恐龙,所做的东西都是配方的双倍或三倍份量的,不然一定不够吃。。。
看到配方内有巧克力粒,心想一定是不错的啦!所以就一次过做了双倍。。。
哇哈哈~果然没找错食谱,一颗颗溶解在蛋糕内的巧克力粒,导致原本松软的蛋糕变得湿润。。。。mmmm好好吃!
配方来自:J.O
(A)
奶油 125g
黄糖 170g
(B)
咖啡粉 1/2 tbsp
热水 1/2 tbsp
(C)
鸡蛋 2个
(D)
低粉 140g
可可粉 35g
发粉 1/2 tsp + 1/4 tsp
苏打粉 1/4 tsp
***筛几次后,加入1/4 tsp的盐
(E)
清水 140~150g
(F)
巧克力粒 100~120g
做法:
1)A稍微打匀,加入事先混匀的B,打至浓稠。
2)C分4、5次加入,搅拌至松软。
3)D和E交替加入(2),最后放的是D。
4)加入F,留些铺在蛋糕表面。
5)用180°~烘烤30分钟,出炉后撒上糖粉装饰。
这么美味的巧克力蛋糕,
回复删除你吃了几粒??嘻嘻~
回乡一趟上来,又发热气了。
看看就好...好无奈啊!
跟你说哦!我的控制力越来越好了。。。
删除我只吃两三口而已,但是两三口就一粒了。。。。嘻嘻~~
我也是爱巧克力的,看了真的想吃:P
回复删除配上冰淇淋更好吃。。。
删除我让我孩子酱吃,他们开心到要命呢!
我来吃你的蛋糕了
回复删除巧克力的
ngam我:)
呵呵~留两粒给你咯!
删除好rich的巧克力蛋糕,我喜欢!
回复删除是哦!真的很浓的巧克力蛋糕,因为巧克力粉很多,而且还有巧克力粒。。。
删除好好吃的样子,这个周末的点心就这个了
回复删除呵呵~做来试了吗?^^
删除看起来好松软可口喔,感觉无聊时就多做几样吧,这样我们便能好味连连。呵呵!
回复删除无聊也要看懒根有没有跟随我啊!
删除懒惰的时候真的是动也不想动的。。。
当然不够吃咯!!淡淡妈妈做的喔!!
回复删除做到好吃再加上,男生都是比较吃得多哎!
呵呵呵。。。
呵呵~男生真的很厉害吃,吓死人!
删除我家的男生成长了,吃的分量也很惊人。。。
嗨!你好~
回复删除你家好舒服,绿绿的叶子,感觉很清爽.
我改天要常来,谢谢你引我来..;p
巧克力小蛋糕, 好松,好柔软,
还有加咖啡粉肯定香积了..:D
mui..^^
谢谢你的到访。。。
删除欢迎你常常来喔!
的确!很松软的小蛋糕哦!
改天我要做这个
回复删除改
天