2012年7月3日星期二

高纤维麦片酥条

书上说这个饼干可以收冰箱慢慢吃,材料很简单,而且还是用燕麦片做的呢!应该适合减肥的人吃吧?嘻嘻~~

所以为了解馋,我做了一批收在冰箱,嘴巴痒的时候就拿一小片来咬。。嗯!还挺不错的呢!不过不放冰箱的口感不好,软软的很难吃,但是收在冰箱却脆脆的,咬的时候很满足。。。

我还加了少许的杏仁片,口感更加棒了!但是。。我孩子们都不爱吃。。。(╯﹏╰)


食谱来自:《新新饮食》第56期 ~ pg.79


材料A:
牛油 150g
糖 50g
黄金糖浆 130g


材料B:
燕麦片 350g


1张油蜡纸


做法 :
1)酱材料A放入锅里以小火搅煮至牛油和糖溶解。
2)加入材料B拌匀。
3)将蜡纸铺在9寸方形烘盘上,倒入(2)混合料,将表面抹平。
4)放入已预热烤箱,以180度烘15~20分钟或至熟。
5)取出麦片方酥,脱模,放在铁架上,趁热划割线条,待冷却后便可以沿着线条切开享用。



22 条评论:

  1. 前不久也做了一款自己觉得不错吃的作品。
    和你一样的遭遇。。。。~(╯﹏╰)b
    只有我爱而已,孩子们都不爱。

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    1. 他们不帮我们吃,我们就得自己慢慢吃,真的要收冰箱慢慢吃了。。==
      你做了什么?我要看我要吃啊!

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  2. 咦,那么是这饼干是冷吃的咯!
    酱特别哦~

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    1. 不是的,书上是说若没那么快吃完可以收冰箱慢慢吃,我看孩子们都不帮我吃,就收冰箱咯!结果冰箱的比放外面的好吃。。。

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  3. 孩子们不爱
    就自己吃了
    空闲时一面吃一面看电视
    很爽:)

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  4. 我家的孩子也不太爱饼干~

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    1. 我家孩子是爱饼干的,只是选择性的。。。
      气死人!

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  5. 孩子不爱啊??
    我家的孩子现在看到你的爱心饼干说:
    我爱!我爱!!
    寄过来给我们啦!!!。。。
    ( ^___^ )

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    1. O(∩_∩)O哈哈哈~
      你的孩子很可爱哦!

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  6. 很像cereal bar。吃几个应该都很饱了吧!

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    1. 吃几个和一杯水,应该是好像吃燕麦吧?嘻嘻~~

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  7. 咦!妳不是叫我来看妳的减胖成绩吗???
    结果涅~结果涅~~~

    哈哈哈哈,原来妳还不知道我是哪位哦???
    嘿嘿!没关系啦,那咱们就来玩妳猜妳猜妳猜猜猜咯~嘻嘻!

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    1. 你一天不告诉我你是哪位,我就不公布我的成绩!哈哈~
      来嘛!随便啦!告诉我啦!我很想看看你咧~~
      是不是穿紫色衣服的哪位可爱的小姐?是就要承认哦!不可以欺骗老人家的噢!

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    2. 哎哟,那个答案本来就“呼之欲出”啦!
      妳还要假假问偶~~~嘻嘻!!!

      快点,结果涅~结果涅!!!

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    3. 是啊是啊?那位就是你啊?做么不要直接说“是”嘛?讨厌!
      我不想假厉害嘛!所以一定要打破沙煲问到底,这是我的性格。。哈哈哈~~

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  8. 得空时要试下~
    我不抗拒麦片的
    谢谢你的分享=)

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    1. 不客气喔~~
      希望你会喜欢。。。^^

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  9. 刚才六点就吃晚饭了,现在肚子咕咕叫了!看到平淡家有美味的饼干,偷偷爬进去偷了几块饼,快点走人。。。。

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    1. 讲到自己好像穿着黑衣黑裤的女侠那样。。。哈哈哈~~

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  10. 我也来吃饼干!
    嗯,好吃,好吃!
    你家小孩不喜欢,我喜欢!:)

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    1. 老师,好吃哦?真的?
      谢谢捧场~~~嘻嘻..

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